Studi: Makan Telur Bermanfaat untuk Kesehatan Jantung dan Turunkan Penyakit Kardiovaskular Hingga 60 Persen

SINAR HARAPAN - SEBUAH penelitian mengungkap makan telur memiliki manfaat positif untuk kesehatan jantung.

Dengan mengkonsumsi antara satu dan tiga telur per pekan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular hingga 60 persen.

penyakit kardiovaskular merujuk pada segala kondisi menyebabkan penyakit jantung koroner dan stroke.

Baca Juga: Sperma Mengganti Pola Berenangnya untuk Menemukan Telur

Makan telur bisa memainkan peran penting dalam menangkal penyakit tersebut.

Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients mengemukakan makan antara satu dan tiga butir telur sepekan tampaknya melindungi dari penyakit.

Seperti dilansir dari laman Metro, Kamis 2 Februari 2023, sebuah studi terhadap lebih dari 3.000 orang dewasa menemukan bahwa mereka yang makan dalam jumlah ini 60 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular.

Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Telur Rebus Sempurna untuk Sarapan? Ini Tipsnya

Sebanyak 3.042 pria dan wanita dari Yunani ikut serta dalam uji coba tersebut.

Penelitian menyoroti survei tentang berapa banyak telur yang mereka makan per pekan, baik secara keseluruhan atau sebagai bagian dari resep.

Setelah satu dekade berlalu sebanyak 317 dari mereka telah mengalami penyakit kardiovaskular selama waktu itu.

Baca Juga: Bolehkah Penderita Kolesterol Tinggi, Diabetes, dan Penyakit Jantung Makan Telur? Ini Penjelasan Ahli Gizi

Orang yang makan satu atau lebih sedikit telur dalam sepekan memiliki tingkat kejadian penyakit kardiovaskular 18 persen.

Sedangkan orang yang mengonsumsi satu hingga empat butir telur sepekan memiliki tingkat kejadian sembilan persen, dengan mereka yang makan empat hingga tujuh butir sepekan delapan persen.

Studi ini menemukan, peserta yang makan satu sampai tiga telur sepekan memiliki risiko 60 persen lebih rendah terkena penyakit kardiovaskular.