JAKARTA - Makan bergaya all you can eat (AYCE) makin menjamur di Indonesia. Konsep makan sepuasnya menjadi hal yang lumrah di sebuah restoran. Dengan cara ini, Anda dapat mengambil makanan apa pun yang Anda inginkan, atau sebanyak mungkin untuk mengisi piring Anda.
Tapi bagaimana kalau selain makan sepuasnya, Anda bisa memasak makanan sendiri seperti konsep restoran sepuasnya di Bandung? Tempat makan bergaya AYCE ala Korea ini menyajikan berbagai hidangan mentah yang mengharuskan Anda memasaknya sebelum siap Anda santap. oharang yang tersedia dalam 2 outlet di Bandung niscaya mengobati rasa kangen pada daging bakar bulgogi yang kenyal dan berbagai side dish yang menggugah liur.
Jika Anda sempat mampir, SH sarankan sebelum ke menu daging untuk mencoba jumeokbap, nasi kepal ala Korea yang dicampur dengan nori, biji wijen, dan sedikit mayonais. Nasi ini seru, karena kita bisa mengepalnya sendiri--tenang saja, ada sarung tangan plastik yang diberikan. Jumeokbap rasanya manis dan gurih dari nori. Ingin lebih crunchy? Bakar sebentar nasinya di atas panggangan! Enak!
Ada berbagai paket pilihan dagingnya yang bisa Anda pilih. Kali ini SH mencoba varian supreme dengan 3 jenis daging, yaitu: wagyu, chuck, dan angus. Masing-masing daging ini dibumbui dengan saus yang berbeda, dengan rasa spicy dan manis. SH suka daging dengan bumbu manis. Saat daging meletup-letup siap dimakan, wah...tinggal ditambah bawang putih yang dibakar, kimchi, lalu bungkus dengan selada, enaknya mantap!
Menu lainnya yang perlu dicoba dalah japchae, bihun ala Korea yang dimasak dengan sayuran ditaburi telur potong dan biji wijen rasanya perpaduan gurih dan manis. Ingin makanan hangat, wah ramennya cukup spesial. Mi yang lembut berpadu dengan kuah sedikit spicy menjanjikan kenyamanan di perut, topping-nya pun cukup banyak mulai dari telur setengah matang, kimchi, biji wijen, dan daun bawang. Pilihan side dish-nya banyak. Anda bisa memilih sendiri mulai dari kimchi, bayam, makaroni, es krim, bahkan free flow drink.
Saran kami, jika ingin datang ke oharang gunakan pakaian yang nyaman sebab lokasi restoran yang berada di bawah tenda membuat suasana cukup gerah. Dan, utamakan untuk datang menjauhi waktu makan siang atau makan malam, agar Anda tak perlu antre! Jangan lupa protokol kesehatan selalu utama ya!
Outlet oharang BBQ Bandung
