• Minggu, 3 Juli 2022

Kafe-Restoran Boleh Beroperasi Hingga 00.00 WIB

- Rabu, 6 Oktober 2021 | 07:55 WIB
Ilustrasi.
Ilustrasi.

JAKARTA - Kafe dan restoran boleh dibuka atau beroperasi hingga tengah malam atau tepatnya pukul 00.00. 

Aturan baru terkait jam operasi kafe atau restoran itu, seiring dengan dilonggarkannya Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM). Ketentuan ini diatur sesuai dengan Instruksi Menteri Dalam Negeri (Mendagri) Nomor 47 Tahun 2021 tentang Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Level 4, Level 3, Level 2 Corona Virus Disease 2019 di Wilayah Jawa dan Bali. 

"Untuk restoran atau tempat makan dan kafe dengan jam operasional malam hari, dapat beroperasi dengan ketentuan sebagai berikut, wajib menerapakan dengan protokol kesehatan yang ketat dan jam operasional pukul 18.00 sampai dengan maksimal pukul 00.00 waktu setempat," demikian bunyi Instruksi Mendagri tersebut, Selasa (5/10/2021). 

Pemerintah menetapkan sejumlah syarat terkait pembatasan pengunjung, yakni maksimal 25 persen dengan satu meja maksimal dua orang, dan waktu makan maksimal 60 menit. “Meskipun demikian regulasi terbaru ini harus dibarengi dengan pemantauan mobilitas menggunakan aplikasi PeduliLindungi, untuk screening terhadap pengunjung dan pegawai,” bunyi Instruksi Mendagri. 

Adapun untuk restoran, rumah makan, atau kafe di wilayah PPKM level 2 dan 3 yang tidak secara khusus beroperasi pada malam hari diizinkan menerima dine in sampai pukul 21.00, dan pada daerah level 1 hingga pukul 22.00. Aturan yang sama juga berlaku untuk kafe dan restoran yang buka pada malam hari di daerah PPKM level 2 dan 1. 

Namun demikian, pada wilayah level 2 kapasitas maksimal pengunjung sebesar 50 persen, dan pada daerah level 1 maksimal 75 persen. Meski demikian, pada daerah PPKM level 4 di Jawa-Bali, ditetapkan restoran, rumah makan, dan kafe hanya diizinkan melayani take away atau pemesanan untuk dibawa pulang. (E-4)

Editor: editor4

Tags

Terkini

X