Sambut Imlek, Hotel Pullman Mandalika Siapkan Menu Nian Gao Hingga Bebek Peking

SINAR HARAPAN - Hotel Pullman Lombok yang berada di Kawasan Ekonomi Khusus Mandalika, Lombok Tengah, Nusa Tenggara siap menyajikan menu makanan khas imlek guna meningkatkan pelayanan kepada wisatawan yang merayakan Tahun Baru Imlek.

"Pesta ikonik ini akan berlangsung di Aer Restaurant, pusat bersantap sepanjang hari resor, pada hari Minggu, 22 Januari 2023 dari pukul 12.00 WITA hingga 15.00 WITA," General Manager Resor, Vincent Wybier di Praya, Jumat kemarin.

Ia mengatakan, setelah menerima tanggapan yang mengagumkan dari para tamu dari program Festive Season baru-baru ini di bulan Desember 2022, pihaknya sekarang kembali menyusun program yang dirancang khusus yang belum dilakukan banyak hotel dan resor di pulau Lombok, yakni prasmanan mewah yang terinspirasi dari Cantonese.

Baca Juga: Lippo Karawaci (LPKR) Bantu Pemerintah Kelola Air Bersih

Koki menyiapkan Chicken Kung Pao dan Kepiting Biru Chili Singapura yang menenangkan, serta daging panggang gaya Mandarin seperti Bebek Peking, Ayam Panggang Cina, dan Beef Brisket, yang pasti akan menarik pengunjung.

Kweku, Nian Gao (Kue Kranjang), air mancur coklat, egg tart, gelato Pullman yang terkenal, permen kapas dan banyak lagi.

"Suasana untuk merayakan Tahun Baru Imlek akan dibalut dengan penuh gaya serta dekorasi yang akan langsung membawa tamu seakan ke negara tirai bambu,” katanya.

Baca Juga: Menteri ESDM Bertemu CEO Hitachi Energy di Swiss

Pertunjukan barongsai akan dimulai dari program di Arrival Hall pada pukul 13:00 WITA, kemudian dilanjutkan ke restoran untuk menghibur para tamu, sebelum masuk untuk pesta prasmanan yang melimpah.

"Pengalaman santapan yang menyenangkan menghadirkan rangkaian menu perayaan mulai dari salad Yee Sang yang diletakkan di setiap meja," katanya.

"Untuk menikmati pengalaman reuni klasik yang disiapkan dengan cermat oleh tim ahli kuliner resort ini, seluruh pengalaman dihargai Rp 480.000 net/tamu, dan tamu kecil yang berusia antara 5-11 tahun akan mendapatkan keuntungan diskon 50 persen," katanya.***