SINAR HARAPAN - Pemerintah Provinsi Sulsel melalui Dinas Perindustrian telah menyerahkan bantuan mesin pengolahan (roasting) kopi kepada kelompok Industri Kecil Menengah (IKM) di Kabupaten Luwu.
Kepala Dinas Perrindustrian Sulawesi Selatan Ahmadi Akil di Makassar, Jumat 24 Juni 2022 mengatakan pemberian bantuan mesin pengolahan kopi ini untuk peningkatan kualitas produksi IKM di Sulawesi Selatan.
"Kita berharap dengan hadirnya ini mesin secara kualitas produknya semakin baik sehingga sudah bisa bersaing dengan produk kopi yang ada di luar Sulsel dan kita juga berharap kelompok IKM ini sudah bisa melakukan ekspor," ujarnya.
Adapun paket mesin yang diberikan, yakni mesin roasting, mesin huller (pengupas kulit kering kopi), mesin sortasi (untuk mendapatkan ukuran biji kopi yang seragam), dan mesin kemasan sachet 250 Gram.
Sementara Ketua IKM Abe Setia Perkasa Ambo Ewa menyampaikan terima kasih atas perhatian pemerintah Sulsel dalam memberikan bantuan mesin pengolahan kopi tersebut.
"Kami sampaikan terima kasih kepada bapak Gubernur dan juga Dinas Perindustrian atas bantuan mesin pengolahan kopi ini," ucapnya.
Ambo Ewa meyakini dengan hadirnya mesin tersebut, maka kualitas produksi dari kelompok IKM Abe Setia Perkasa bisa meningkat dan mampu bersaing dengan para pelaku usaha kopi nasional hingga mancanegara. ***
